علاوه بر بيماریهاى قلبى و عروقی، فشارخون و ديابت، «چاقی» يكى از علل بروز افسردگى و ديگر بيماريها در انسان محسوب میشود.
بروز افسردگى و بيماریهاى قلبى درافراد چاق ۱۰۰درصد بيشتر از افراد با وزن مناسب است به طورى كه شيوع افسردگى درافراد چاق حدود سه برابر افرادى است كه حتى اضافه وزن مختصر دارند.
دكتر «زهرا دالوند» كارشناس تغذيه در اينباره گفت: متناسب بودن اندام و داشتن وزن مطلوب را يك ارزش براى افراد جامعه میدانند و میگويند كه اگر وزن افراد متناسب با اندازه قد آنان نباشد دچار افسردگى و ناهنجارى رفتارى خواهند شد.
وى افزود: چاقى كه میتواند معلول زندگى ماشينى باشد در زمان حاضر دشمن شماره يك سلامت روانى انسانهاست و جسم و روح آنان را بهمخاطره انداخته است.
وى گفت: افسردگى موجب میشود كه فرد قدرت انجام وظايف روزمره خود را از دست بدهد و نحوه زندگى او غير عادى شود.
وى با بيان اينكه چاقى تدريجى نيز كه با پا به سن گذاشتن افراد بروز میكند، افزود: اين نوع چاقى نزد زنان بيش از مردان است.
وى افزود: علت اين چاقى دريافت چربى بيش از حد احتياج است و چنانچه مقدار كالرى كم شود، بالطبع وزن اضافى نيز وجود نخواهد داشت.
وى براى داشتن يك وزن مناسب در هر شرايط و در هر سنى توصيه كرد: براى حفظ وزن، بايد سعى كرد تا كالرى مصرفى مطابق با نياز و در ارتباط با فعاليتهاى روزانه باشد.
دكتر «فريال فانيان» عضو فدراسيون پزشكى نيز در اينباره گفت: انجام فعاليتهاى ورزشى به تنهايى سبب كاهش وزن نميشود بلكه رژيم غذايى مناسب براى لاغر شدن تاثير بيشترى از انجام يك ورزش خيلى سنگين دارد ولى اين دليل نمیشود كه ورزش و فعاليتهاى بدنى را كنار گذاشت.
وى افزود: جنس افراد نيز میتواند در چاقى بسيار افراد موثر باشد به طور معمول زنان مقدار بيشترى چربى در بدن دارند درحالى كه ماهيچههاى آنان ضعيفتر است.
وى گفت: مردها به عكس داراى ماهيچههاى متراكم و بزرگتر هستند و چربى كمترى ذخيره میكنند، از طرف ديگر هورمونهاى زنانه زمينه چاق شدن را فراهم میكنند و به طور طبيعى مواد غذايى را به صورت چربى درمیآورند و سبب جمع شدن آب در سلولها میشوند.
وى افزود: بعضى افراد به مواد غذايى كمترى نياز دارند، بنابراين اگر اين افراد بيشتر از حد مورد نياز كالرى مصرف كنند به صورت چربى در بدن ذخيره میشود و چاقى را به وجود میآورد.
وى تصريح كرد: در بعضي از خانوادهها معمولا تعداد افراد چاق زياد است و به سختى میتوان تشخيص داد كه آيا اين چاقى تحت تاثير فاكتورهاى ارثى است و يا اين كه عادتهاى غلط تغذيهاى كه از كودكى شروع میشود.
دكتر «سعيد اقتداری» ديگر كارشناس علوم تغذيه گفت: در رژيم غذايى نيز بايد توجه كرد كه يك نوع رژيم غذايى مشخصى را نمیتوان براى همه ارائه كرد.
وى افزود: هر فرد با ديگرى از نظر جسمی، فعاليت فكرى و بدنى و بسيارى خصوصيات ديگر فرق دارد، اين خود فرد است كه بايد با توجه به شرايط زندگی، اخلاق، روحيه، عادات غذايی، رژيم غذايى متناسب را انتخاب كند.
وى گفت: در رژيم غذايى نبايد خود را از خوردن محروم كرد، اگرچه حذف چربى و مواد قندى سبب كاهش وزن میشود ولى اثرات نامطلوبى به جاى میگذارد.
وى اضافه میكرد: اضطراب يكى از عوارض نامطلوب رژيمهاى سخت است، اضطراب تعادل عصبى را مختل میكند و فرد چون رضايتى احساس نمیكند با خوردن، خود را آرام میكند.
وى گفت: در كم كردن وزن ابتدا بايد وزن ايده آلى كه مورد توجه است مشخص كرد و سپس با توجه به وزنى كه بايد كاهش يابد، رژيم غذايى و فعاليت فيزيكى را انتخاب كرد.
وى با اشاره به اين كه رعايت اصول تغذيه نيز براى كسانى كه از چاقى رنج میبرند، ضرورى است افزود: حذف نوشابههاى شيرين، كم كردن مصرف چربی، كم كردن مصرف مواد نشاستهای، محدود كردن غذا به سه وعده، خوردن صبحانه به اندازه كافی، حذف تمام تنقلات بين وعدههاى غذايی، مصرف نكردن دارو براى جلوگيرى از چاقی، سونا و فعاليتهاى شبيه به آن سبب از بين رفتن چربى میشوند.
